他では味わえない希少部位や合法生肉が人気！
- コラム
当店は規格標準に従った合法生肉を取り扱っていますが、オーナーが取り扱いに必要になる資格取得をしているので安心してください。
宮崎牛は国内でもトップクラスの品質を誇っている和牛の1つであり、一般的に販売されているお肉と比較すると味わい深さや甘味などが格段に違います。
オーナーが仕入れに足を運んで自信を持ったものを提供しているため、希少部位であるイチボやランプのように他ではなかなか味わえないお肉も仕入れることが可能です。
また、多くのお客様から人気のロースやカルビ・ハラミなども当然仕入れており、お客様の気分や好みなどに合わせながら好きな部位を選んでいただけます。
お肉以外にも野菜の盛り合わせ、ホタテやエビなどの海鮮も提供しているため、お肉と一緒にさまざまなメニューを楽しんでもらうことが可能です。
美味しくお肉を食べてもらうためにビールやハイボール・赤ワインなどのアルコールも豊富に用意しており、多くのお客様に満足してもらえるように幅広い種類があります。
貸切や接待・デートなどさまざまなシーンで利用してもらえるお店であるため、詳しいメニューや内容について気になる方がいれば、どのような内容でもお気軽にお問い合わせください。