厳選宮崎牛をぜひお召し上がりください！
- コラム
宮崎県宮崎市に店舗を構える焼肉一～Hajime～では、地元の方に愛されている厳選宮崎牛を提供しています。
地元の方はもちろんのこと、観光客の方でも宮崎牛を目当てにお越しいただく方もいらっしゃいます。
宮崎牛は宮崎で生産された黒毛和種のことです。
そして肉質等級で4等級以上の牛肉でないと宮崎牛と呼ぶことはできません。
宮崎牛は上質なキメ細かいサシと、ほのかな甘みが特徴のお肉です。
宮崎県全体として、「太りやすく、飼いやすく、そして肉質の良い和牛を作り出そう」という取り組みが行われ、現在の質の良い宮崎牛が誕生しました。
肉の光沢具合や肉の締まり具合は、やはり上質なお肉ならでは。
当店では宮崎牛のカルビやロースなどを中心に提供しています。
また、希少部位であるイチボやランプも入荷次第ご提供しています。
数量限定となりますので、もしそういったお肉が入荷されている場合はご堪能いただければ幸いです。
当店は非常に落ち着いた佇まいの店舗となっており、特に大人の方のご利用が多くなっています。
カップルでのご来店や取引先との接待や同伴などにもご利用いただいています。
また、大切な記念日や特別な日にご家族でいらっしゃるケースもあります。
上質なお肉をぜひご堪能ください。